Description de notre nettoyant désinfectant alimentaireIDOS DD-SF est un détergent dégraissant désinfectant pour surfaces et sols. Il est destiné au dégraissage et à la désinfection...
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RENOVANT INOX nettoie et fait briller toutes les surfaces en inox, ne se trouvant pas en contact direct des denrées alimentaires. S'utilise sur les réfrigérateurs, les chariots, étagères,...
Cette poudre est spécialement étudiée pour une Rénovation en profondeur de la vaisselle. Elle permet de supprimer les traces les plus tenaces et de redonner un beau brillant à la vaisselle et...
Plonge Bactéricide norme EN1276 s 'utilise pour nettoyer et désinfecter la plonge manuelle, il s'intègre parfaitement dans la démarche HACCP. Plonge Bactéricide évite l'utilisation d'eau...
Plonge 14% est un Détergent Spécial Plonge Manuelle. Il est composé de 14% de matières actives ce qui lui donne un fort pouvoir moussant et mouillant. Son PH est neutre. Consulter la Fiche...
Ce Détergent est spécialement étudié pour le trempage de la vaisselle et des couverts avant leur passage en lave vaisselle. Cette opération permet d'éliminer...
Plonge 22% est un Détergent fortement concentré pour la Plonge Manuelle. Il possède un fort pouvoir nettoyant et dégraissant. Son PH neutre en fait un détergent non agressif.
NEODISHER ALKA 240 est un détergent spécial Lave-vaisselle alcalin liquide sans phosphates et sans chlore actif. Son efficacité détergente et de dispersion lui assure une élimination...
NEODISHER GL est un Agent de Rinçage pour lave vaisselle automatique (tunnel ou capot), il permet d'accélérer le séchage de la vaisselle et d'obtenir des verres sans traces. Pour plus de détails...
Le lustrant Inox est un produit prêt à l'emploi. Il redonne aux surfaces traités leur aspect d'origine. Il protège les surfaces et maintien un aspect net et brillant.
ACTIF SUR LE COVID 19. IDOS DS PAE est un désinfectant de contact multi-usages en pulvérisateur de 750ml. Il peut être employé dans le milieu de la restauration comme dans le milieu médical....
- Sel spécialement adapté aux résines des lave-vaisselles.- Dissolution lente du sel qui protège et régénère les résines du lave-vaisselle.
Assurez-vous que votre cuisine professionnelle soit toujours impeccable avec les produits de nettoyage cuisine professionnels proposés par Ile de France Diffusion. Notre gamme complète de détergents, désinfectants et dégraissants est spécialement conçue pour répondre aux exigences des cuisines industrielles.
Retrouvez tout le nécessaire pour une hygiène irréprochable, du sol au plafond. Faites confiance à notre expertise et laissez-nous vous conseiller les meilleurs produits adaptés à vos besoins !
Gamme complète de produits de nettoyage cuisine professionnelle
L'hygiène en cuisine professionnelle nécessite des solutions de nettoyage adaptées aux différents types de surfaces et de salissures. Notre gamme couvre l'ensemble des besoins, du nettoyage quotidien des surfaces jusqu'aux opérations de désinfection approfondie.
Les cuisines professionnelles font face à des contraintes particulières : graisses cuites, résidus alimentaires, calcaire. C'est pourquoi nous proposons des produits hautement concentrés spécialement formulés pour répondre à ces défis tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur.
Dégraissants et désinfectants pour surfaces alimentaires
Les dégraissants alimentaires professionnels constituent la base d'une cuisine propre et saine. Nos solutions permettent d'éliminer efficacement les graisses cuites et les résidus tenaces sur les plans de travail, hottes et équipements de cuisson.
La désinfection des surfaces est cruciale en milieu alimentaire. Nos désinfectants homologués contact alimentaire garantissent l'élimination des bactéries et autres micro-organismes, tout en étant sans danger pour la préparation des aliments.
Détergents et produits vaisselle professionnels
Le lavage de la vaisselle requiert des produits performants et économiques adaptés aux gros volumes. Nos détergents concentrés pour lave-vaisselle professionnel optimisent les cycles de lavage tout en préservant la vaisselle.
Pour la plonge manuelle, nous proposons des liquides vaisselle ultra-dégraissants qui facilitent le travail des équipes. Ces produits sont enrichis en agents protecteurs pour les mains et dégraissent efficacement même en eau froide.
Matériel et équipements de nettoyage pour cuisines pro
L'efficacité du nettoyage dépend aussi des équipements utilisés. Ile de France Diffusion sélectionne les meilleurs outils professionnels : brosses, raclettes, balais et autres accessoires spécialement conçus pour le secteur alimentaire.
Les autolaveuses et monobrosses permettent un nettoyage en profondeur des sols de cuisine. Ces machines professionnelles garantissent des résultats impeccables tout en réduisant le temps de nettoyage et la consommation de produits.
Produits spécialisés et solutions de traitement des graisses
Le nettoyage des fours et des hottes nécessite des produits décapants spécifiques. Nos gels et liquides décapants dissolvent les graisses carbonisées sans endommager les surfaces, même sur les résidus les plus tenaces.
L'entretien des canalisations et des bacs à graisses fait partie intégrante de l'hygiène en cuisine. Nos solutions de traitement biologique préviennent efficacement les engorgements tout en respectant l'environnement.
Service et accompagnement sur-mesure
Nous accompagnons nos clients dans l'optimisation de leurs protocoles de nettoyage avec des conseils personnalisés sur l'utilisation des produits. Nous accompagnons les collectivités et professionnels de l'hygiène en leur fournissant du matériel de qualité.
En cas de besoin, nous nous tenons à disposition pour vous donner des informations supplémentaires sur notre gamme. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande.