Désinfectant spécial vegetaux deterquat vge 5l

Désinfectant spécial vegetaux DETERQUAT VGE 5L
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Désinfectant spécial vegetaux deterquat vge 5l

(Code: 002007871)
14.86€ TTC
12.38€ HT

Désinfectant légumes à utiliser en centrale de dilution

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Description

DÉTERQUAT VEG – Auxiliaire technologique pour le traitement des légumes et salades

DÉTERQUAT VEG est un auxiliaire technologique destiné au traitement des fruits, légumes, champignons et salades de 4ᵉ gamme. Sa formulation permet une meilleure conservation des produits frais tout en garantissant une conformité stricte aux normes alimentaires européennes.

Conformité réglementaire

  • Conforme à l’arrêté du 19 octobre 2006 (version consolidée au 22 mars 2014) relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de denrées alimentaires

  • Conforme au règlement CE 889/2008

  • Dose maximale autorisée : 80 ppm (0,0080 % de chlore actif)

Avantages de DÉTERQUAT VEG

  • Améliore la durée de conservation des légumes frais

  • Convient parfaitement aux produits de 4ᵉ gamme (salades prêtes à l’emploi, fruits et légumes préparés)

  • Adapté aux dosages manuels, automatiques et centrales de dilution

  • Conforme aux normes sanitaires et alimentaires en vigueur

Mode d’emploi

Préparation de la solution

  • Diluer 3 ml de DÉTERQUAT VEG par litre d’eau (soit 0,3 %)

Application

  • Laisser tremper les légumes 5 minutes dans la solution préparée

Rinçage

  • Rincer impérativement à l’eau claire avant consommation ou conditionnement

👉 DÉTERQUAT VEG : la solution professionnelle et réglementée pour préserver la fraîcheur et la sécurité de vos légumes.

Caractéristiques

Aspect: liquide limpide
Couleur: jaune pale
pH à l'état pur: SUP 11,75 alcalin
Conditionnement: bidon de 5L

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